面包，是一款老少皆宜的美食，在世界的某些角落，它甚至化身为人们每日不可或缺的主食。放眼全球，有外酥里嫩的英式面包，有经典浪漫的法式长棍，也有扎实的德式全麦，却偏偏寻不到一款足以代表日本的“日式面包”。对于身为纯正日本人的少年东和马（小林由美子 配音）而言，这无疑是一大憾事。实际上，东和马的家中世代以米饭为主食，爷爷更因早年在军队中吃过难以下咽的面包而对它深恶痛绝。然而，在姐姐的带领下，年幼的和马初次品尝到了面包的绝妙滋味，并暗下决心要制作出能与纳豆、味噌汤完美搭配的日式面包。为此，从小就对面包怀揣着深厚感情的他，毅然踏上了一条充满挑战的面包修罗之路，发誓要创造出足以代表日本、让全世界都赞不绝口并称霸全球的面包。在追寻梦想的旅途中，东和马拥有着一件秘密武器——一双比常人温度略高的“太阳之手”。这双宛如魔法般温暖的手掌，揉制发酵出的面团总能焕发别样生机，为食客带来意想不到的惊喜。16岁中学毕业后，他正式迈入烘焙师的世界，在修炼途中结识了热血青年河内恭介（阪口周平 配音）与面包店老板的女儿梓川月乃（大冢千寻 配音）。凭借异于常人的奇想与不懈的努力，三人携手在世界各大面包大赛中崭露头角，不畏艰难地克服众多强敌，一步步朝着梦想的终点阔步前行。