《哈皮父子与水金刚》是无锡哈皮动画有限公司与江苏广电影视动漫传媒公司联合出品的《哈皮父子》系列动画第三部，于2009年11月起在中央电视台CCTV1、7、14频道首播。该片共26集，单集片长13分钟。作为中国首部直接以保护水资源为主题的动画片，它通过一对易拉罐父子的奇幻冒险，生动地传递了环保理念，并在豆瓣获得了8.6分的高评价。故事发生在一个由易拉罐构成的奇妙世界——超市城。一天，城里的居民在喝了“超能饮料”后，纷纷出现了各种搞笑又奇怪的症状。在一家饮料能源公司上班的哈爸爸（大哈儿）发现问题可能出在超市城的水源上。他意识到，城市赖以生存的能量之源——水源精灵“水金刚”，很可能病了。为了拯救陷入混乱的超市城，哈爸爸带着他古灵精怪的儿子哈小皮，一起踏上了前往水源所在地“咕咚森林”的冒险之旅。咕咚森林是一片被严重污染的原始森林。他们要找的水金刚，原本是一个纯净可爱的泉眼精灵。但因为人类的污染和无节制使用，他变得性情暴戾、心灵痛苦，甚至开始排斥和攻击人类。他拥有气、液、固多种形态，还能隐身、土遁、分身、飞翔，甚至变成具有攻击性的冰巨人。要拯救他，就必须找出污染的源头，让他重新得到人们的尊重与保护。在危机四伏的咕咚森林里，哈皮父子遇到了哈爸爸失散多年的妹妹——土著酋长哈小妹。在她的帮助下，父子俩与一心想要阻止他们的反派“水桶歪”展开了斗智斗勇的较量。他们穿越泉泉部落、水龙头瀑布等被污染的区域，一步步解决水源污染问题。最终，在大家的共同努力下，水金刚找回了代表纯净与生机的彩虹能量，重归平衡的生态系统也让超市城恢复了正常。