《低俗小说》由“文森特和马沙的妻子”、“金表”、“邦妮的处境”三个核心故事，以及影片首尾呼应的序幕与尾声五个部分交织而成。这些看似彼此独立的小故事，实则环环相扣，洛杉矶黑帮、拳击手、神秘手提箱、意外走火及旅店交锋等事件在短短两天内相互交汇，共同演绎出一场充满黑色幽默的犯罪群戏。盗贼“小南瓜”与“小兔子”在早餐店里默契配合实施打劫，却意外遇上了天大的麻烦——黑社会杀手朱尔斯（塞缪尔·杰克逊 饰）与文森特（约翰·特拉沃尔塔 饰）恰在店内用餐。可谓天外有天，黑帮杀手的现身让这场抢劫变得失控，两人是否会轻易放过这两名不知天高地厚的小盗贼？与此同时，身为黑帮大哥马沙·华莱士（文·瑞姆斯 饰）的手下，文森特接到了一项致命的任务：陪伴马沙的妻子蜜娅（乌玛·瑟曼 饰）度过一个晚上。明知若有越雷池之举必死无疑，但在蜜娅美艳动人的诱惑与意外发生的吸食毒品险情之间，文森特陷入了生死一线的艰难抉择。然而，文森特的命运并未就此停歇。拳击手布奇（布鲁斯·威利斯 饰）的登场，将彻底改变他的人生轨迹。布奇违背了马沙要求他打假拳的指令，打死对手后携款潜逃。而他身边那块极具分量的祖传金表，不仅牵扯出越战时期父辈的沉重往事，更迫使他与马沙在绝境中狭路相逢，共同分享了一个令人啼笑皆非的耻辱秘密。影片采用循环中嵌套倒叙的精巧结构，最终故事回归开端。在早餐店的劫案中，朱尔斯面对两名小盗贼神情肃穆地诵读起《圣经》段落，以此表达对杀手生涯的厌倦与灵魂深处的顿悟。究竟是什么样的事件促使了他如此深刻的转变？在“邦妮的处境”这一篇章中，隐藏着最终的答案。