董斌、陈庆、小橙子组成核心探店天团出镜，张沐莀、韩非、火旺也曾参与早期节目录制，由北京广播电视台生活频道打造的生活美食综艺京城美食地图，2020 年正式开播，2024 年完成全新改版升级，全系列累计三百余期内容，每周持续更新，腾讯视频等网络平台同步上线完整正片。节目以挖掘北京城大大小小的特色风味为核心，节目组会提前面向全城观众征集人气餐馆与特色菜品，筛选出口碑靠前的店铺后，由美食侦探、专业烹饪大师和普通美食爱好者组成品鉴小队实地探店走访，不会提前和商家沟通安排，全程用真实无剧本的视角体验店内环境、品尝招牌菜品。每一期都会设定不同美食主题，涵盖老北京传统小吃、地道家常菜、创意融合菜、京郊农家风味等多个方向，小队落座用餐时会细致拆解每道吃食的用料、烹饪手法，资深大厨还会现场点评口味优缺点，结合价格、分量、服务给出客观综合评分，整理出实用避坑点餐清单。除了品鉴菜品，摄制组还会走进后厨和店主聊天，挖掘老店传承故事、特色吃食背后的民俗文化，不少藏在胡同小巷、社区周边的小众小店都通过节目走进大众视野，改版后新增更多互动福利环节，观众跟着节目指引到店消费可以拿到专属折扣，真正做到好吃又实惠。整档节目没有复杂竞技环节，节奏舒缓接地气，镜头走遍北京城区街巷与近郊村镇，兼顾烟火探店和饮食科普，内容贴近日常消费需求，不管是本地居民还是来京游玩的游客，都能从中找到适合自己的美食去处，适合喜欢城市探店、家常菜与地方风味纪实类综艺的观众观看。