《咖啡王子1号店》是2007年上映的浪漫爱情喜剧题材电视剧，由尹恩惠、孔刘、李善均、蔡贞安主演。故事的开篇落在从小就像个假小子一样的高恩灿身上，她的父亲早早就离开了人世，留下她和妈妈、妹妹三个人相依为命，为了撑起整个家，她剪短了利落的短发，把自己打扮成男孩子的样子，每天骑着摩托车到处送外卖，在跆拳道馆里教小朋友练拳，还接各种各样的手工零活，一天到晚连喘口气的功夫都没有，是家里实打实的顶梁柱。她的鼻子天生就比普通人灵敏好几倍，隔着老远就能闻出不同咖啡豆的香气，连跆拳道的飞腿都耍得比男孩子还利落，身边的人都把她当成大大咧咧的小伙子，根本没人能看出来她其实是个姑娘。在一次送外卖的路上，高恩灿意外撞上了富家子弟崔汉杰，这个拿着家里的钱潇洒了五年的富二代，被奶奶逼着接手一家濒临倒闭的旧咖啡店，为了让这家店起死回生，他想出了一个离经叛道的主意，店里所有的服务员全部都要招年轻帅气的花美男，靠着高颜值吸引年轻客人上门。他从第一次见面就把高恩灿当成了家境贫寒的小男生，为了应付家里安排的没完没了的相亲，他灵机一动开出高价，雇高恩灿假扮自己的同性恋人，故意在相亲对象面前演亲密戏，把所有相亲都搅黄。两个人假扮情侣的配合越来越默契，崔汉杰发现这个“小伙子”不仅能吃五碗炸酱面，还长着一双能分辨出所有咖啡豆香气的神奇鼻子，干脆直接把她招进了自己的咖啡店里打工，成了“花美男店员团”里的一员。最开始崔汉杰的心里一直暗恋着堂兄崔汉成的女朋友韩宥珠，他把这份心意藏了很多年，从来没有敢说出口，可在和高恩灿日复一日的朝夕相处里，他慢慢被这个“男孩子”身上的坚韧、真诚和乐观吸引，看着她哪怕每天累得直不起腰，脸上也永远挂着亮堂堂的笑容，他的心不受控制地乱了节奏，甚至会因为自己对一个“男生”动心而陷入巨大的恐慌里，天天对着镜子怀疑自己的性取向。高恩灿把自己是女生的秘密死死瞒在心里，一边小心翼翼地在店里打工，跟着崔汉杰学习咖啡烘焙的所有技巧，一边默默承受着这份不能说出口的爱意，每天都在害怕自己的女儿身被拆穿，怕自己会被赶出这个好不容易找到的温暖地方。咖啡店的生意在这群花美男店员的打理下，一天天红火起来，原本门可罗雀的破旧小店，慢慢成了整条街上最受年轻人欢迎的打卡地，每天门口都排着长长的队伍。崔汉杰的堂兄崔汉成是个性格温柔的电影音乐导演，他和韩宥珠相恋了整整八年，当年韩宥珠为了追求自己的绘画梦想，撇下他一个人去了纽约，在异国他乡兜兜转转了一圈之后，才终于明白自己最爱的人一直是崔汉成，重新回到了他的身边。两个人之间隔着八年的遗憾和误会，在日复一日的相处里，慢慢解开了所有的心结，重新学会了珍惜彼此，把错过的时光一点点补了回来。高恩灿的女儿身秘密最终还是暴露了，崔汉杰发现自己深爱了这么久的“男生”居然是个女孩子，第一反应是觉得自己的感情被彻底欺骗了，他又生气又慌乱，对着高恩灿发了好大的脾气，甚至狠下心把她赶出了咖啡店。可分开之后他才发现，自己早就已经离不开这个填满了自己全部生活的女孩，他根本不在乎她之前的隐瞒，也不在乎两个人之间的家境差距，他终于放下了所有的顾虑，跑去找高恩灿道歉，两个人把藏在心里的所有心意全部说开，大大方方地走到了一起。故事的最后，高恩灿为了成为一名真正的专业咖啡师，收拾好行李去意大利留学深造两年，崔汉杰留在国内守着他们的咖啡王子1号店，一边把咖啡店的生意做得越来越红火，一边安安稳稳等着自己的女孩学成归来。两年之后，高恩灿带着一身专业的咖啡技艺回到了他的身边，两个人站在飘着浓郁咖啡香气的小店里，看着来来往往的客人脸上带着满足的笑容，终于明白，他们在这间小小的咖啡店里，不仅烘出了最香的咖啡豆，也烘出了属于自己最温暖、最甜蜜的爱情。