这是迪士尼+推出的韩国美食寻味真人秀，2025年8月26日正式上线，单集时长35分钟，全季共20集，作为爆款料理竞技综艺《黑白大厨：料理阶级大战》的衍生续作，集结原版高人气主厨搭配尹斗俊共同带队探访民间小众美食小店，主打脱离网红商圈、挖掘本地人私藏平价风味的治愈探店路线。 常驻核心阵容分为两大板块，带队主持是演员尹斗俊与日式料理大厨金民成，三位核心主厨均出自《黑白大厨》：被称作烹饪狂人的尹男老、出身外卖行业擅长家常料理的林泰勋、专攻肉类料理的李大卫，宋智孝、郑智善等艺人会作为每期飞行嘉宾加盟同行。节目跳出传统美食综艺扎堆高端餐厅、比拼厨艺竞技的套路，核心设定是公开顶级厨师私下私藏的巷弄口袋清单，探寻只有本地居民知晓、极少出现在美食榜单的老店小摊。 每期流程分为两段式叙事，开篇主厨轮流分享自己从业多年私藏的宝藏店铺，讲述和小店老板、菜品相关的私人回忆，有的是打拼初期填饱肚子的平价简餐，有的是治愈工作压力的暖心家常菜，也有承载童年记忆的传统街边小吃；随后全员驱车前往店铺实地探店，围坐一桌完整品尝全套招牌菜品，主厨从专业料理人的视角拆解食材处理、调味逻辑、火候技巧，同步对比高端餐厅的改良做法，直白点评菜品优缺点，尹斗俊则以普通食客视角输出接地气的食用感受，搭配轻松生活化的闲聊互动，没有刻意制造冲突与剧本。 节目探访范围覆盖首尔街巷、城郊市集、地方小城，涵盖韩式烤肉、传统汤饭、手工面食、复古甜品、小众异国简餐等多元品类，全程拒绝流量网红店与过度商业化门店，着重记录小店老板数十年坚守手艺的故事，穿插普通人日常三餐的温暖片段。中途设置趣味互动环节，一行人会就地采购食材，借用小店简易后厨复刻一道简易家常菜，把专业料理知识转化为普通人能上手的居家烹饪思路，兼具探店观赏性与实用美食干货。 飞行嘉宾加入后会带来全新看点，艺人分享自己的美食偏好，和主厨们交流各地饮食差异，多人同行的热闹氛围冲淡美食节目常见的单调感，对话自然松弛，笑点大多来自主厨间互相调侃、品尝食物时真实直白的反应。整部综艺没有竞赛、淘汰、打分环节，整体节奏舒缓治愈，画面色调柔和细腻，重点传递美食联结人与人的温情，既满足观众探店种草的需求，也通过资深厨师的视角科普料理底层逻辑，适合偏爱轻节奏美食纪实、治愈下饭向综艺的观众观看。