由白种元、林秀香、SUHO 金俊勉、蔡钟协共同参与录制，MBC 联合 STUDIO X+U 打造的极地人文美食综艺南极厨师，2025 年 11 月 17 日正式开播，全季共七期，单集时长七十五分钟，节目作为实地奔赴南极拍摄的纪实向真人秀，四位嘉宾以名誉队员的身份前往韩国世宗科学基地，在零下数十度的极寒环境里，用基地库存有限的冷冻食材，为长期与世隔绝的越冬科研人员制作暖心餐食，完整记录极地生活与美食治愈人心的全过程。一行人跨越漫长航程抵达南极之后，才发现基地食材补给周期漫长，仓库里新鲜食材所剩无几，大部分原料都是长期冷冻储存，再加上暴风雪、强阵风时常突袭，供水供电设备也容易出现故障，日常烹饪处处充满阻碍，精通各类料理的白种元只能就地取材，根据现有存货调整菜谱，带着另外三人从零熟悉极地厨房的操作限制，林秀香提前做足功课了解科研队员的饮食喜好，细致打理配菜与餐后整理工作，SUHO 除了帮忙备菜，还会在闲暇创作原创歌曲，在基地为队员举办小型现场演唱，蔡钟协依靠流利英语对接多国科考人员，主动承担食材搬运、设备检修等体力工作，四人性格互补，磨合过程里既有手忙脚乱的搞笑瞬间，也有齐心协力完成大餐的温暖时刻。节目不局限于厨房烹饪，嘉宾还要跟着科研队员体验真实极地工作，参与管道检修、物资转运、企鹅种群观测等任务，近距离接触原生态冰川与野生企鹅，也真切体会科研人员远离家人、常年驻守极地的孤独，他们会为过生日的队员筹备专属宴席，给外出野外考察无法及时返回基地的研究团队配送便携餐食，还到访他国科考基地交流饮食文化，用一餐餐热饭拉近不同地域科研工作者的距离。镜头完整呈现南极壮阔又脆弱的自然风貌，穿插冰川消融相关的环境科普内容，兼顾美食、旅行与气候环保主题，没有刻意设计冲突剧本，全程记录嘉宾从初到极地的忐忑不适，到慢慢融入基地集体的完整变化，一餐简单热食在荒芜严寒的南极，成为消解孤独、传递慰藉的载体，平实细腻的叙事兼具治愈感与纪实厚重感，适合喜欢自然纪实、美食温情向综艺的观众观看。